Hej alla matälskare! 
 
Här kommer ett riktigt gott recept som vi lagade mat efter igår. Jag lagar mat – Fredrick hittar recepten – det är ungefär så vi jobbar, haha. 
Det här hittade han hos Santa Maria och är perfekt till både vardag och fest. Receptet är något förändrat pga att vår affär inte hade vissa saker inne 🙂
 
Det här behöver du: 
Fajitas: 1 gul lök, 2 paprikor (valfri färg), 1 zucchini, 200 g halloumi, 1 påse Santa Maria Fajita Spice Mix Original och olja att steka i.
Bönröra: 1 bön-salsa i tetrapack (kommer med bönor, majs och i tomatsås), 1/2 svarta bönor (kvar från middagen dagen innan), 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 1 msk Santa Maria Chipotle Paste och olja att steka i.
Guacamole: 2 st avokado, 1 påse Santa Maria Guacamole Dip Mix och en skvätt vatten. 
 
Såhär gör du: 
Guacamole: Mixa avokadorna och blanda i dip mixen. Häll i en skvätt vatten så att konsistensen blir som du önskar. Låt stå ett par minuter i kylen.
Fajitas: Grovhacka lök, paprikor, zucchini och stek dessa i olja tillsammans med halloumi som du skurit i stänger. Häll i Fajitas-påsen mot slutet. 
Bönröra: Finhacka den gula löken och stek den tillsammans med en pressad vitlöksklyfta i olja. Tillsätt bönorna och chipotle pasten. Låt puttra ihop.
 
Servera med tortillabröd och kanske lite god créme fraiche eller gräddfil 🙂 Smaklig måltid! 
 
Kram.

 
 
 
Dela gärna här: Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Du kanske också gillar

2 comments

Svara

Ser himlans gott ut. 😋 Måste göra det någon dag. Vilket bra påhitt på mat. 😊 Tack för tipset. Ha en go helg!

Svara

Superenkelt och supergott! 🙂 Kram <3

Svara

Your email address will not be published. Required fields are marked *