God morgon! Recept på morotscupcakes!

Jösses, vad tjejerna sovit som stockar inatt, haha. Jag vaknade av att Emilia rullat över till mage och bara låg och skrattade. När hon fick se att jag var vaken började hon sprattla och skrattade ännu mer. Gullhöna!
När jag var uppe och bytte blöja med henne så vaknade de andra tjejerna och Julia var snabb med att springa in och hoppa i pappas säng. Gooood morgon, säger jag bara! Morotscupcakes!

Igår var det Frostkalas här hemma och det blev verkligen lyckat. Elise har sovit med alla möjliga presenter inatt och Julia har haft ett stadigt tag om sin Olaf och Elsa som hon snott av storasyster. Nu är allt godis nedpackat och redo att åka med Fredrick till jobbet imorgon. Ballongerna låter vi hänga uppe ett tag till och den stora Olaf och trean i helium får pressas upp i taket ett tag till. De kommer väl ner så småningom, haha.

En sak jag var extra nöjd över igår var mina morotscupcakes – de blev försvinnande goda! Därför delar jag med mig av receptet här 🙂 Ursprungligen kommer det från Leilas morotskaka, men istället för att göra ett stort bakverk blev det många små. Mums!
Det som jag kanske blev mindre nöjd med var att ‘snön’ på ena tårtan skar sig. Jag tror inte mitt tålamod med att låta smöret svalna var bra nog, haha 🙂

Om inte Göteborg bjuder på regn idag så ska vi nog kila iväg på Polisens dag. Det skulle barnen älska och jag brukar ju tjöta om att det inte finns dåliga kläder, höhö …

Ha en fin dag – här kommer receptet för den som kanske vill passa på att söndagsbaka!

Stor kram.

Du behöver:
Kakan: 3 ägg, 3 dl socker, 3 dl vetemjöl, 1 tsk vaniljsocker, 3 tsk bakpulver, 1 1/2 tsk malen kanel, 1 tsk malen kardemumma, 1/2 tsk malen ingefära, 1 1/2 dl solrosolja, 4 1/2 dl rårivna morötter och en nypa salt.
Glasyren: 120 g mjukt smör, 8 dl florsocker, 2 tsk vaniljsocker, skal av 2 lime, 200 g philadelphiaost.

Såhär gör du:
1. Ugnen ska stå på 150 grader. Det låga gradantalet är för att kakan ska vara inne lite längre och bli riktigt mör och go 🙂
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda de torra ingredienserna och blandar ihop det med ägg/socker-blandningen.
4. Tillsätt solrosolja och morötterna.
5. Fyll dina formar ungefär 2/3. Den höga bakpulvershalten gör att de jäser rätt mycket och vi vill ju inte att de väller över kanten.
6. Grädda mitt i ugnen ca 40 min. Känn efter med en sticka. Ju mindre formar desto kortare tid. Till en stor kaka räknar man med ca 50-55 min.
Glasyren: Vispa ihop alla ingredienser så att det blir en slät frosting. Jag tillsatte lite blå karamellfärg för att få det lite mer Frostigt 🙂

frostkalas frostkalas frostkalas frostkalas frostkalas frostkalas frostkalas frostkalas frostkalas Morotscupcakes      

Pinatan var en riktig hit! Ni skulle sett barnens miner när den gick sönder, haha. 

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bubbleroom.
Frostkalas!

God kväll fina.

18:50 och först nu kommer dagens första inlägg. Det har verkligen varit fullt upp här idag som ni förstår – Elises kalas har verkligen varit igång sedan 7:30 imorse. Jag vaknade av att Emilia låg och kickade mig i ryggen och då började även Elise vakna till. Jag sprang upp, hämtade paketen och väckte Fredrick. När han skulle morgonkissa stod jag och stampade utanför toaletten och sedan smög vi in till en halvvaken 3åring.
Vi tog ton och våra hesa röster väckte både henne och Julia som båda snabbt fick syn på paketen. Det var en otroligt mysig morgon och vi mös i sängen allihopa innan jag gick in till köket och satte igång med baket. 8 stod jag i köket och när klockan slog 13 och gästerna kom så var jag precis klar – sån himla bra tajming! 🙂 Frostkalas!

Elise (och vi också såklart!) har haft en underbar dag. Hon och Julia har skrattat och lekt hela dagen med sina vänner och det har öppnats presenter högt och lågt. Tusen tack till alla er som kom – ni förgyllde verkligen vår dag! <3
Vilka vänner vi har alltså. Och det är alltid som om alla känner alla vilket gör hela stämningen alldeles fantastisk.

När alla hade gått gick jag ut och sprang i mina nya kläder och sedan köpte vi hämtmat till middag. Ingen av oss orkade stå i köket efter den här dagen, haha.

Nu kryper vi ner i soffan och myser. Elise sitter på golvet och har pärlat säkert 100 gånger om den senaste kvarten, haha. Lilla gullungen <3
Hoppas ni får en fantastisk lördag. Det är ni värda.

Stor kram.    frostkalas frozen frozen frozenträningskläder träningskläder träningskläder

Mina små fina tjejer <3 Så glada och stolta över deras klänningar. Tror ni inte jag nästan började lipa när vi började sjunga för Elise? Haha. En stolt mamma helt enkelt!
Löpartröja och löparbyxor  i reflexmaterial hittar ni här på rea (
adlinks) – perfekt inför den mörka hösten!
Sport-bh i camo hittar ni här. 

 

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bubbleroom.

Hej på er! 7 saker att se fram emot!

Sikken dag! Jag har precis bockat av sista telefonsamtalet för idag och i princip allt är klart för Elises kalas imorgon. Det är ”bara” tårtan och lite fika kvar, men det tar vi imorgon bitti. Presenterna är inslagna, cupcakes-tornet är uppfällt och fiskdammspåsarna fyllda. Det här blir bra! 🙂 7 saker att se fram emot!

Jag tänkte att jag skulle dela med mig av en liten fredags-lista dagen till ära på saker jag ser fram emot och sen smiter vi iväg på kalas!
Hoppas ni får en underbar eftermiddag och kväll. Kram!

  1. Elises kalas. Det är så kul med kalas tycker jag och jag har ju sagt förut att jag älskar att planera dem. Sen att jag alltid blir stressad när allt närmar sig och ska fixas, det är en annan grej, haha. Men kul är det!
  2. Barnens leenden. Det ska bli så kul att se dem imorgon när de får öppna sina paket. Eftersom de fortfarande är så små så har vi även köpt presenter till Julia för att hon inte ska bli ledsen såklart 🙂 Hon ska få en egen sångbok och en Olof-figur!
  3. Dagens kalas. Det ska bli kul att träffa Fredricks del av släkten – det är alltid fullt ös och alla pratar i mun på varandra.
  4. Nästa veckas inskolning. Julia blev lämnad själv för första gången idag och var på förskolan 1 timme själv. Det hade gått himla bra och hon log stort när jag hämtade henne.
  5. Fotoshoot. Om 2 veckor exakt så ska jag bli fotad. Det ska bli så kul att se det färdiga resultatet sen – fotografen är grym!
  6. En ny vecka. Jag älskar verkligen måndagar och hur mycket jag än ser fram emot helgen så ska det bli roligt med måndag igen!
  7. Framtida weekend. I oktober ska jag och Fredrick ner till Falkenberg Strandbad igen och spendera en natt. Jag älskar att vara där!

Har du något spännande att se fram emot framöver? 🙂 

7 saker frost bubbleroomstylefrost frost barnkalas

Nu är jag redo för dubbelt upp i kalas! 

God morgon prinsar och prinsessor! Det är dags för kalas!

Hoppas ni vaknat med ett leende just idag. Det är fredag och jag är otroligt redo för helg! Fredrick åker på cykeltävling i helgen och Elise har tjatat om att få sova hos mormor igen hela veckan, så det får väl hon göra då, haha. Fröknarna på dagis har frågat oss flera gånger om det är så att hon ska sova hos hennes mormor sedan i måndags och skrattar varje gång jag säger att hon hittat på det själv. Men i helgen – då ska hon få åka tillbaka för att leka med hundar och dockskåp så länge hon orkar och vill 🙂

På söndag är det även dags för Elises första kalas. Hon har fått sin första inbjudan och nu ska det handlas paket! Men ni måste hjälpa mig; Elise är 3 år snart – följer man med och stannar under hela kalaset som förälder? Eller åker man hem och sen kommer tillbaka för att hämta? Jag känner mig helt lost i frågan, men det känns ju rent spontant som om man skulle stanna kvar? Prata lite med föräldrarna och dricka kaffe. Eller har jag fel? Hur har ni gjort när era barn varit på kalas? 

Idag har vi dock ingenting planerat. Fredagar är som ni vet min ‘lediga’ dag och jag försöker umgås med barnen så mycket det bara går – så att de nästan tröttnar på mig när kvällen kommer sen 🙂 Vi har köpt hem en ananas så jag tänkte iallafall hitta på någon spännande mellis för dagen!

Ha en härlig fredag älskade ni!

Kram.

kalas kalas kalaskalas kalas kalas kalasmiddag

Gårdagens middag blev slowcooked fläskfilé i grädde och svamp creme fraiche, spaghetti och ärt- majs- och paprikamix 🙂 Gott och så enkelt! Vi hade dessutom typ 100 liter purjolök hemma av någon anledning så den fick jag använt också 🙂 

Nu är det ‘gissa tema’ som gäller!

Vad tror ni vi kommer ha för tema på Elises kalas? 🙂 Jag är alldeles lyrisk och tror hon kommer älska dagen D när den är här!

Ledtråd: barnen verkar aldrig få nog av vintern …

Gissa på!

tema

Vilket tema kommer Elise ha på kalaset tror ni?

Nu är det snart dags för kalas!

Igår kväll klickade jag hem mängder med saker till Elises kalas. Hon fyller inte år förrän den 22 september, men jag är alltid ute i sista sekund och tänkte inte vara det i år, haha.

Vi kommer ha ett kalas med tema som ni kommer få gissa på lite längre fram. Tills dess undrar jag om DU har haft tema med kalas? Vilket valde ni och varför? Oftast är det kanske barnen som bestämmer, men det kan ju finnas andra anledningar också 🙂

Har du en blogg med bilder, Pinterest, Instagram eller något så får du gärna länka dit här i kommentarsfältet. Det hade varit så kul att få se hur ni gjorde 🙂

Jag älskar att planera kalas och tror att det här kommer bli det roligaste jag gjort hittills.

Ha en fin lördag!

Kram.

Bilder lånade från Pinterest. 

 

Hej på er.
 
Vi har precis ätit lördagspizzan här hemma efter en fullspäckad dag. 
Vid lunch mötte vi upp barnens farbror och gudfar tillsammans med hans väninna och när vi kom hem så kilade jag och Elise iväg på kalas hos Lucas och Emma. Elise var verkligen eld och lågor när hon kom dit och möttes av barn, nya leksaker och godsaker i alla dess former. Titta på tårtan! Visst är den magisk?! 
Bara en sån sak som att få springa runt i trädgården och leta efter guldpengar (chokladmynt) var en upplevelse i sig för min lilla tjej. 
Efter fiskdammen var det dags att åka hem och det dröjde inte länge förrän Elise somnat i bilen – någon minut eller så. 
Väl hemma igen mötte vi pappa och en överlycklig Julia som sken upp som en sol när hon fick se storasyster. 
 
Nu är det dags för mig att checka ut och bara njuta av allt som hänt idag. Imorgon är det heller ingen vanlig dag för det är min älskade mammas födelsedag <3
 
Hoppas ni får en fin lördag.
 
Kram.

// Grattis på födelsedagen Lucas! <3 //
 
God morgon härliga ni! 
 
Jag brukar ju ha turen att må himla bra, men just idag värker huvudet och jag lider av sömnbrist deluxe. 
Från ingenstans har Julia blivit superförkyld, trillat ur sängen under natten och dessutom lyckas riva sig i pannan rakt över bulan hon fick i skoaffären häromdagen. Haha, det låter ju helt sjukt egentligen, men hon är faktiskt trots alla sina missöden rätt glad ändå – det är skönt! 
 
Vi avslutade hennes födelsedag igår med att äta långkoksenchiladas till middag och sen blev det en tidig kväll för den lilla damen – födelsedagsfirande tar på krafterna 🙂 
Idag har vi hunnit ha långfrukost här hemma innan Fredrick gick ut på sin cykeltur. Jag har ett möte klockan 14 och hoppas att huvudvärken gett med sig tills dess. Har hört att kaffe ska göra susen 😉 
 
Annars är det F-R-E-D-A-G och helgen står på glänt! Visst är den här veckodagen underbar? Vi ska fokusera på att få Julia frisk och har inte så mycket inplanerat. Fredrick åker på cykelresa nästa vecka så det blir mycket mys, packning och familjetid innan dess. 
 
Vad ska ni göra idag och i helgen? 🙂 
 
Kram till er alla – ha en underbar dag! 
// Tokfian! //
 
God morgon! 
 
Hoppas ni har sovit gott. För det har ni väl? 🙂 
Här hemma har morgonen varit full av mys och födelsedagsfirande. Idag för exakt ett år sedan föddes nämligen Julia med en väldans fart en sen kväll på Mölndals förlossning. Jag minns så väl att jag tänkte när jag låg där på britsen att ”det här kommer jag ihåg, och det här, och det här” tills hon var ute. Jag kommer även ihåg att jag hade någon inbyggd smärt-mätsticka i huvudet där jag visste vilken del i förlossningen vi var i – när det skulle vara över. Det låter helt galet, men ni som har fler barn känner nog igen er 🙂 
 
Idag blir alltså vår lilla skrotta 1 år. Vi gick upp lite extra tidigt imorse för att hinna sjunga, öppna paket och äta långfrukost i sängen. Vi tyckte Julia blivit så stor nu att vi skaffade en mobiltelefon till henne – och som hon älskar den! Nu kan hon ju smsa med sina kompisar och uppdatera på Instagram – perfekt! 
Nu har Fredrick precis stuckit iväg för att lämna Elise på förskolan så jag och Julia fortsätter mysa här hemma. Det är riktigt dassigt väder här i Göteborg för tillfället, men jag ska eventuellt trotsa de grå molnen och ge mig ut för att fika med mamma en stund. Vad ska ni göra? 🙂 
 
Torsdag idag hörrni och imorgon väntar fredagsmys. Vi har kommit in i en liten ond cirkel med gottat här hemma – men de säger ju att man ska gå upp under graviditeten och att man är två om den så, haha. 
 
Hoppas ni får en fin dag! 
 
Kram.
 
 
Hej finaste ni! 
 
Har ni haft en bra torsdag? Den här dagen tycker jag har gått så himla snabbt och det har varit non-stop födelsedagsfirande här hemma, haha. Mamma kom förbi och gick med mig och Julia upp till förskolan för att hämta Elise. Av någon anledning så brister Elise ut i tårar varje gång jag hämtar henne – hur kommer det sig? Hon börjar gråta och springer fram och kramar om mig. Kanske kommer hon på att jag varit borta? 
Hursomhelst så satte vi oss och fikade på avenyn. Elise fick en chokladboll för att hon fyllde år medan jag och mamma firade med två otroligt goda smörgåsar. Tänk att något så enkelt kan vara så gott! 
 
När vi kom tillbaka hem igen fick Elise sitt paket från mamma: en kassaapparat med tillhörande varor. Hon har suttit klistrad där i timmar nu och jag tror inte hon kommer göra så mycket mer idag, haha. Underbart att se henne så glad över sin present! 
 
Idag blir det rester av gårdagens mat till middag; ugnspannkaka. Men för att dryga ut tråkigheten så åt jag sushi till lunch – det är ju förbaskat gott! 
Just det, som ni ser så ser det lite nytt ut här i bloggen och det är för att vi har flyttat på oss 🙂 Det är fortfarande en del finjusteringar som ska göras så jag hoppas att ni har tålamod med mig – det kommer! 
 
Lova mig att ha en underbar kväll. Har ni några planer för helgen? Jag tänkte att jag skulle börja baka inför Elises kalas redan idag. Det är lite tårtbottnar och sådant som ska göras. Morgondagen kommer annars bestå av en massa bak, städ och en underbar stund med mina favoritmammor Emma och Siranee. 
 
Kram på er. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
// Ett härligt födelsedagstips till er som ska köpa till barn; Goboken har fantastiska paket och prenumerationer! Jag blev så glad att det var riktiga kvalitétsböcker som kom på posten. Försökte få med på bilden att texten ‘glänser’ – det tycker jag känns lite extra lyxigt 🙂 //