Recept: Världens godaste morotskaka! – Göteborgsmamman
goteborgsmamman

Göteborgsmamman

Annons

Recept: Världens godaste morotskaka!

Hej! 
 
Nu är det ju påsk och vad passar då inte bättre än ett härligt efterrättstips á la easter? 
Den här morotskakan blir sådär härligt saftig och frostingen är to die for. Testa testa! 🙂
 
Du behöver:
 
8 dl rivna morötter (ca 8 st)
3 dl neutral olja
+
4 ägg
3 dl farinsocker
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
4 tsk kanel
2 tsk nystött kardemumma
+
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
 
Frostingen:
 
200 g smör
200 g Philadelphiaost
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
Skal från 1 citron
 
Såhär gör du: 
 
1) Sätt ugnen på 175 grader
2) Blanda de rivna morötterna med oljan
3) Vispa ihop farinsocker, socker, vaniljsocker, salt, kanel och den nystötta kardemumman med äggen
4) Blanda ner morotsblandningen
5) Blanda ihop mjöl och bakpulver innan du blandar ihop detta med den större blandningen
6) Häll i formen
7) Grädda i ugnen ca 30 minuter – låt svalna
8) Blanda ihop alla ingredienserna till frostingen och smeta över den avsvalnade kakan
 
Ät och njut!
 

// Detta är verkligen världens godaste morotskaka! //
 
Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
goteborgsmamman

Kommentera

Annons

Integritetsinställningscenter

Nödvändiga

Läs mer i vår Cookiepolicy. Bl.a. om hur du kan hantera dina cookies.

wp-settings-time-xxx, wordpress_test_cookie, wordpress_logged_in_{HASH}, wordpress_sec_{HASH}, comment_author_{HASH}, comment_author_email_{HASH}, comment_author_url_{HASH}, gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], laravel_session, XSRF-TOKEN, PHPSESSID, JSESSIONID, displayCookieConsent, _hjIncludedInSample, OB-sync, user_id, modal_shown, "m_* ", wordpress_logged_in_, wp-settings-xxx